• Reklama

"Tarta" z jabłkiem i nektarynką Citi

"Tarta" z jabłkiem i nektarynką Citi

Postprzez Citizen Erased » lipca 31st, 2011, 5:59 pm

Kruchego ciasta nie sposób udukanować, ale chodziła za mną tarta taka nie-ucztowa i się wymyśliła :ok:

Składniki:

Ciasto:
dwa jajka
budyń śmietankowy
łyżeczka kakao
mały kubek jogurtu
słodzik (ja dałam 10 tabletek)
łyżeczka proszku do pieczenia

średniej wielkości jabłko
jedna duża albo dwie małe nektarynki

"Kruszonka"
3 łyżki otrębów
5 tabletek słodzika
cynamon

Przygotowanie:
Na początku robimy ciasto. Całe jajka ucieramy mikserem ze słodzikiem (3-4 minutki). Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy ponownie. Ciasto wylewamy na okrągłą formę do pieczenia tarty (albo w tortownicę) wyłożoną papierem. Podpiekamy 15 minut w piekarniku (temperatura 180 stopni).

W czasie podpiekania ciasta kroimy owoce na półplasterki. Przygotowujemy kruszonkę - otręby mieszamy z cynamonem i rozkruszonymi tabletkami słodzika.

Wybiągamy ciasto z piekarnika, układamy na nim owoce, pospujemy kruszonka i z powrotem wkładamy do piekarnika na około 30 minut. Na 10 minut przed wyciągnięciem ciasta lekko skropujemy ciasto wodą (chodzi o to, żeby otręby się "skleiły" ze sobą) - można użyć zraszacza do kwiatów ;)

Ciasto można pałaszować po wystudzeniu - najlepiej schłodzić je dodatkowo w lodówce ;)

Smacznego!!!

Obrazek
Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Citizen Erased

KUCHMISTRZ SICZY
 
Posty: 7589
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 11:25 pm
Lokalizacja: Swarzędz

Powrót do Desery III fazy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron