• Reklama

Zapiekanka Czwartkowa

właściwy dla fazy III i IV - raz w tygodniu obchodzimy dzień czystego białka

Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez E-Day » września 12th, 2011, 10:13 pm

...żadna rewelacja, ale mnie ułatwia życie w czwartki. Ma być prosto i nieabsorbująco.
Tackę filetów z udek kurczaka bez skóry (kupuję w Makro, ok. 1 kg) myję, odkrawam ewentualne kawałki tłuszczu (Mat i Czesio pomagają mi przy tej czynności) i wkładam do naczynia żaroodpornego. Przyprawiam sporą ilością czosnku granulowanego, pieprzem, odrobiną suszonych pomidorów w płatkach i czubricą zieloną (może być też wegeta - ja używam takiej bez glutaminianu sodu). Dodaję kilka łyżek balsamico i jedną-dwie ciemnego sosu sojowego. Mieszam łyżką. Przykrywam. Odstawiam do lodówki na noc. Następnego dnia piekę w temp. 180 - 200 stopni nieco ponad godzinkę.
Część kuraka zjadam w czwartek, a pozostała część, wraz z wytworzonym sosem, następnego dnia, stanowi podstawę potrawki z jarzynką :) Ale to już nie na czwartek...
Kłamstwo jest jedyną ucieczką słabych
Stendhal
Avatar użytkownika
E-Day

ADMINISTRATOR
 
Posty: 7819
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 7:10 pm
Lokalizacja: Mikołów

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez Zarcia » września 12th, 2011, 10:18 pm

To można bez skóry, juz obrane dostac? :shock:
Aa, i gdzie kupujesz tę vegetę?
8 czerwiec 2010 - 25 wrzesień 2010 faza I i II
26.09 - 11.02 Faza III
Od 1 sierpnia 2011 dochudzanie
Mikołaj 2011 - powrót na IV

Ciągle nad Szóstką... :think:
Avatar użytkownika
Zarcia

MODERATOR
 
Posty: 36582
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 11:25 pm

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez E-Day » września 12th, 2011, 10:23 pm

Można, w Makro. W innych sklepach nie widziałam (ale w rzeczywistości niezbyt szukałam). A wegetę bez GS kupuję TU. Zresztą nie tylko wegetę bez GS tu znajdziesz, ale masę innych fajnych przypraw też.
Kłamstwo jest jedyną ucieczką słabych
Stendhal
Avatar użytkownika
E-Day

ADMINISTRATOR
 
Posty: 7819
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 7:10 pm
Lokalizacja: Mikołów

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez Zarcia » września 12th, 2011, 10:29 pm

Oj, jakbys przed jakim zlotem zamawiala, to daj prosze znac, z chęcią bym sie podpiela ;)
8 czerwiec 2010 - 25 wrzesień 2010 faza I i II
26.09 - 11.02 Faza III
Od 1 sierpnia 2011 dochudzanie
Mikołaj 2011 - powrót na IV

Ciągle nad Szóstką... :think:
Avatar użytkownika
Zarcia

MODERATOR
 
Posty: 36582
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 11:25 pm

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez Jim » lutego 24th, 2012, 9:06 am

Filety z udek bez skóry kupowałam na drugiej fazie w Lidlu. Teraz rzadko tam bywam, ale asortyment chyba się nie zmienił.
STAN: stabilny
od 1.07.2011 na czwartej fazie


kto ogląda niebo w wodzie, widzi ryby na drzewach
przysłowie chińskie
Jim

BANITA SICZOWY
 
Posty: 6790
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 11:27 pm

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez Ally » lutego 24th, 2012, 9:07 am

własnie wczoraj w gazetce Kaufladna były filety z udek :tak:
"Lepiej żeby mnie nienawidzili, takim, jakim jestem, niż kochali kogoś, kim nigdy nie będę."

***start: 95 kg ***cel: 65 kg ***IV faza od 18.11.2011***
Avatar użytkownika
Ally

BANITA SICZOWY
 
Posty: 13998
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 10:42 pm

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez E-Day » lutego 24th, 2012, 10:01 am

...i w Auchan coraz częściej je widuję!
Kłamstwo jest jedyną ucieczką słabych
Stendhal
Avatar użytkownika
E-Day

ADMINISTRATOR
 
Posty: 7819
Dołączył(a): czerwca 15th, 2011, 7:10 pm
Lokalizacja: Mikołów

Re: Zapiekanka Czwartkowa

Postprzez czerwona sukienka » września 5th, 2012, 11:56 am

rzeczywiście pojawiają się w coraz większej ilości sklepów. A przepis rzeczywiście wydaje się prosty.
Avatar użytkownika
czerwona sukienka

PRZYBYSZ
 
Posty: 16
Dołączył(a): września 5th, 2012, 11:20 am
Lokalizacja: Wrocław


Powrót do Proteinowy Czwartek

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość